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Fiche formation
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Niveau Bac ou équivalent
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15 rue François Rabelais
33405 Talence
0556844750
Conseille des clients dans leur choix de vins, effectue le service dans des conditions optimales de dégustation et établit la carte des vins et des boissons selon la législation des vins et des alcools. Peut acheter des vins et des alcools auprès de fournisseurs (producteurs, grossistes, ...) et gérer le budget de la sommellerie. Peut coordonner une équipe.
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation