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Fiche formation
Lieu de formation : Lycée Saint Michel de Blanquefort
Niveau CAP, BEP, MC...
Niveau CAP, BEP, MC...
ALTERNANCE
20 avenue du général de Gaulle
33290 Blanquefort
0556158340
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...).
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation