Vous souhaitez vous former dans le commerce via le contrat d'apprentissage? L'IBEP vous propose une formation adaptée en partenariat avec une boulangerie implantée sur Brest à partir du mois janvier 2025. Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 mois, vous travaillez en entreprise et vous suivez une formation en vu de préparer le titre professionnel "Employé(e) Commercial(e)" de niveau 3 (équivalent CAP). Vos missions seront: - Approvisionner et mettre en valeur les produits - Contrôler la qualité visuelle, les dates limites de consommations - Veiller au rangement et à la propreté des surfaces de ventes - Répondre aux sollicitations des clients, les orienter et les conseiller - Procéder à l'encaissement des clients - Gérer les stocks et le rangement en réserve