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Fiche formation
Le BTS Management Hôtellerie Restauration option C : management d’unité d’hébergement est un diplôme d’état de niveau 5 (Bac+2) qui a un tronc commun en 1ere année avec les options A et B et en 2eme année se spécialise dans l’accueil et le service client. Les nouveaux modes de commercialisation et la digitalisation de l’hôtellerie restauration y sont intégrés : marketing digital, community management, nouveaux métiers comme revenue ou yield manager.. Ce BTS intègre une option entrepreneuriale : création, reprise ou transmission d’entreprise. Ce BTS est en alternance/ apprentissage et s'effectue en 2 ansLe BTS Management Hôtellerie Restauration option C : management d’unité d’hébergement est un diplôme d’état de niveau 5 (Bac+2) qui a un tronc commun en 1ere année avec les options A et B et en 2eme année se spécialise dans l’accueil et le service client.
Niveau Bac ou équivalent
Niveau Bac +2
15 jours en centre/15 jours en entreprise
2 ans
campus2
50009 Saint-Lô
0233778677

Dirige, organise et coordonne l'ensemble des services d'un établissement hôtelier ou de restauration. Définit les règles de fonctionnement et la politique commerciale de l'établissement selon des objectifs de rentabilité, la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. Peut participer à l'accueil et au service des clients.
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation