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Fiche formation
Niveau Bac +2
Niveau CAP, BEP, MC...
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28 rue de l'Abbé Grégoire
75006 Paris
0149542800
Effectue le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Entretient la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP). Peut effectuer la vente de produits complémentaires (tabac, tickets de loterie, ...). Peut assurer l'exploitation d'un bar, d'un café, d'une brasserie.
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation