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Fiche formation
OBJECTIFS Accéder à une qualification professionnelle dans les domaines : Du service à la personne (enfants, personnes âgées, malades ou dépendantes) De l’accueil et de la vente dans des commerces De la restauration et du tourisme FORMATION en alternance sur 2 années scolaires: Obtention du CAP par des contrôles en cours de formation (80%), complétés par un examen final 20%. 29 semaines de formation au sein de la MFR. Les cours prendront appui sur le vécu des jeunes en stage, les visites d’étude et les interventions de professionnels. 39 semaines de stages dans des domaines variés : petite enfance (assistantes maternelles, écoles, crèches), auprès des personnes âgées ou en situation de handicap (à domicile et en structure), dans les commerces, structures touristiques.
Autre ou aucun
Niveau CAP, BEP, MC...
19 à 20 semaines de stage par an et de 14/15 semaines de formation à la MFR
2
rue de Colvé
22190 PLERIN
0296334460
Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boucherie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, ...).
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...).
Assiste les personnes dans l'accomplissement des actes de la vie quotidienne (lever, toilette...) et la réalisation des travaux ménagers (cuisine, ménage, courses...) afin de maintenir leur autonomie.
5
Fiches Métiers
correspondant
à cette formation