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Fiche formation
Un parcours de 2 ans, double compétence : Services aux Personnes et Accueil-Vente Le CAPA SAPVER (Services Aux Personnes et Vente en Espace Rural) est une formation en deux ans avec deux dominantes : une dominante liée aux services aux personnes et une autre dominante, liée aux différentes techniques d’accueil et de vente. Cette formation CAPA SAPVER par alternance permet aux jeunes d’acquérir des compétences professionnelles variées. Objectifs Être apte à effectuer un service auprès de personnes, Savoir vendre, connaître les produits, accueillir et conseiller les clients, Prendre confiance en soi et mettre en valeur ses capacités, Préparer son insertion professionnelle ou la poursuite d’études, Obtenir le CAP(a), une qualification de niveau V.
Niveau CAP, BEP, MC...
Niveau CAP, BEP, MC...
1 semaine en centre, 3 semaines en entreprise
2 ans
20 rue du Prieuré
44320 SAINT PERE EN RETZ
0240217062
Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boucherie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, ...).
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...).
Assiste les personnes dans l'accomplissement des actes de la vie quotidienne (lever, toilette...) et la réalisation des travaux ménagers (cuisine, ménage, courses...) afin de maintenir leur autonomie.
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation