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Objectifs pédagogique :- Accueillir, informer et conseiller la clientèle sur les produits.- Assurer la tenue de l'espace de vente ou du rayon et mettre en valeur les produits dans le cadre de la politique commerciale de l'entreprise.- Assurer le respect des règles de qualité, d'hygiène, de sécurité et le respect de l'environnement (QHSE) en vigueur.- Réaliser les activités de vente et relations clients, de mise en valeur des produits d'épicerie en point de vente, de réception et gestion des stocks et de réparation de commandes particulières pour les clients Contrat de professionnalisation Validation :CQP Vendeur conseil en épicerie RNCP 32118
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1 à 2 jours par semaine en centre
12 mois
Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation