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BTS Management en hôtellerie restauration - INFA Gouvieux

Fiche formation

BTS Management en hôtelle...

La 1ère année du BTS Management en Hôtellerie et Restauration présente les 3 options et permet d'acquérir les compétences de base dans les 3 spécialités (tronc commun) : Option A - Management d’unité de restauration, Option B - Management d’unité de production culinaire, Option C - Management d’unité d’hébergement La 2ème année est consacrée à la spécialisation dans une des trois options déclinées en 5 pôles : Sciences et technologies culinaires (STC), Sciences et technologies des services en restauration (STSR), Sciences et technologies de sevices en hébergement (STSH), Sciences en hôtellerie restauration (SHR), Ingénierie en hôtellerie restauration (IHR).

Niveau d'entrée

Niveau Bac ou équivalent

Niveau de sortie

Niveau Bac + 2

Rythme

Apprentissage 2 semaines/mois

Durée de la formation

2 ans

FONDATION INFA

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de l'établissement

Adresse

LE MANOIR 12 CHEMIN DES AIGLES
60270 GOUVIEUX

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Email

info@infa-formation.com

Téléphone

09 70 19 24 10