Réalise les opérations d'élevage de bovins ou d'équins (soins d'entretien, reproduction, ...) selon les règles d'hygiène, de sécurité, les normes environnementales et les impératifs de production (rendement, ...). Peut cultiver les plantes destinées à l'alimentation des animaux (fourrages, céréales, ...). Peut coordonner une équipe et diriger un élevage.

Organise et anime des activités sportives dans une ou plusieurs disciplines afin de former ou entraîner le public selon ses besoins (loisirs, initiation, compétition, ...) et les règles de sécurité des personnes. Peut mener des actions de surveillance et de sauvetage en milieu aquatique. Peut effectuer le suivi et la préparation (physique, technique, ...) de sportifs de haut niveau. Peut coordonner l'activité d'une équipe et l'encadrement technique d'une discipline ou spécialité sportive Peut gérer une structure sportive.