Pour des jeunes qui veulent développer un projet dans les domaines du Conseil et de la Vente en alimentation. Formation de 3 ans en alternance alliant milieu professionnel et école, – En formation initiale : 15 jours en stage et 15 jours à l’école , en classe de seconde vente – En apprentissage : 1 semaine en entreprise et 1 semaine à l’école, en Bac Pro 1ère et 2ème année. Les métiers envisageables et structures de stage : • Grandes surfaces de produits alimentaires • Boulangeries, épiceries, traiteurs, boucherie • Vente sur les marchés de produits alimentaires • Vente directe à la ferme • Tout point de vente de produits alimentaires : Restauration à emporter (Pizza à emporter, friterie)

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