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Objectifs : Acquérir une qualification professionnelle dans les domaines de la santé, de l'animation et du tourisme. Maîtriser le fonctionnement des structures sanitaires et médico-sociales. Réussir son insertion professionnelle dans un secteur qui recrute. Accéder aux concours sanitaires & sociaux. Compétences : Accompagnement des personnes dans les gestes de la vie quotidienne. Maîtriser des normes d'hygiène et de sécurité. Communication avec différents publics et analyse de leurs besoins. Poursuite d'études : BTS Economie Sociale Familiale - BTS Développement -, Animation des territoires Ruraux) - BTS Services et Prestations du Secteur Sanitaire et Social. Accès aux concours : Aide-soignant, auxiliaire de puériculture, éducateur de jeunes enfants, accompagnement éducatif...
Niveau CAP, BEP, MC...
Niveau Bac ou équivalent
Entreprise - Formation
2 ans
12 RTE DE L'ANCIEN SEMINAIRE
16370 CHERVES-RICHEMONT
0545831649
Accueille, place à leur table et conseille les clients d'un restaurant. Supervise le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer le service des vins et la finition des plats.
Effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la préparation de plats simples. Peut coordonner une équipe.
Aide et accompagne les personnes handicapées ou dépendantes dans la réalisation des actes de la vie quotidienne, afin de favoriser le maintien ou le développement de leur autonomie. Peut enseigner les techniques de locomotion aux personnes malvoyantes ou non-voyantes.
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation