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Fiche formation
PRESENTATION Il s'agit d'une formation qui prépare les élèves aux métiers des Cultures Marines : Conchyliculture (élevage de coquillages : huîtres, moules, autres coquillages...) Pisciculture marine (élevage de poissons : truite de mer, bar, daurade, turbot...) Ecloserie / Nurserie : production de larves / élevage de juvéniles Pénéiculture (élevage de crevettes) Algoculture (culture de macroalgues et de phytoplancton) OBJECTIFS Maîtriser le fonctionnement d'une entreprise de cultures marines Développer son aptitude à la prise de responsabilité Préparer l'entrée dans la vie active
Niveau CAP, BEP, MC...
Niveau Bac ou équivalent
-
3 ans
97, rue des Plantes
85300 Challans
02 51 68 21 49
Réalise les opérations d'élevage aquacole (installation de naissain, suivi de la production, récolte, ...) selon les objectifs de production (quantité, qualité, variétés, ...), les règles d'hygiène et de sécurité et la réglementation environnementale. Peut réaliser la commercialisation de produits issus de la pêche. Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation aquacole.
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation