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CAP Boulanger 1 et 2 ans
Fiche formation
CAP Boulanger 1 et 2 ans
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...).
Niveau d'entrée
Niveau CAP, BEP, MC...
Niveau de sortie
Niveau CAP, BEP, MC...
Rythme
6 sem entreprise/2 sem centre
Durée de la formation
1 an
CFA des Compagnons du Devoir
Accéder à la fichede l'établissement
Adresse
13 résidence les moulins, Chemin du pan perdu
13160 CHATEAURENARD
Téléphone
0756001526
Métiers
Boulangerie - viennoiserie
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...).
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Fiches Métiers
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