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CAP Cuisine 1 an
Fiche formation
CAP Cuisine 1 an
Diplôme de niveau 3 de l'éducation nationale. Formation en apprentissage gratuite et rémunérée, destinée aux adultes en réoriantation/reconversion professionnelle. Durée 1 an. Entreprise d'accueil garantie (pas la peine de la chercher) Prérequis : Entre 17 et 29 ans à l'entrée en formation Avoir validé les matières générales par un bac obtenu en UE ou un autre CAP Pour les candidats Hors UE : posséder une autorisation de travail en cours de validité et maitriser la langue française. Opportunités de CDI à la clé
Niveau d'entrée
Niveau Bac ou équivalent
Niveau de sortie
Niveau CAP, BEP, MC...
Rythme
Par mois :1 semaine en formation/3 semaines en entreprise
Durée de la formation
1 AN
CFA DES CHEFS
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Adresse
Paris 14ème et 18ème, Villepinte (93),Guyancourt (78), Lyon, Marseille, Aix en provence
00000 Paris Lyon Marseille
Téléphone
0763884341
Métiers
Personnel de cuisine
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Peut élaborer des plats, des menus.
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation