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Fiche formation
Ce cursus de formation prépare les apprenants au développement commercial en surfaces de ventes de toutes tailles, en secteur alimentaire ou non alimentaire. Ils veillent à l’approvisionnement, le balisage et la propreté du rayon ou d’un point de vente. A l’issue de cette certification, une poursuite de parcours en Vendeur conseil peut être réalisée. Ce cursus de formation met en œuvre une pédagogie qui alterne des apports théoriques et des mises en situation professionnelles. Ce diplôme se prépare en alternance sur une durée de 12 mois en présentiel et en groupe. • 27h en entreprise • 8h en centre de formation soit 400h Cette formation est accessible aux travailleurs handicapés. Elle est organisée en entrée et sortie mensuelles.
Autre ou aucun
Niveau CAP, BEP, MC...
1 journée de cours / semaine
12 mois
6 rue Léon Droux
62300 Lens, France
0361487623

Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.

Réalise la mise en rayon (installation, balisage, étiquetage, ...) de produits alimentaires (frais et hors frais) ou non alimentaires sur une surface de vente selon la réglementation du commerce, les objectifs commerciaux de l'entreprise et les règles d'hygiène et de sécurité. Peut effectuer l'encaissement de produits ou d'articles.
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation