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Brevet Professionnel Arts du service et commercialisation en restauration
Fiche formation
Brevet Professionnel Arts...
Chef de Rang/ Maitre d'hôtel Vous trouverez votre place dans une entreprise exerçant une activité de : Restauration traditionnelle Brasserie Hôtel et aurez en charge le conseil et la vente de prestation de restauration/service vin mais aussi l'organisation et la gestion de votre service en relation avec la hiérarchie
Niveau d'entrée
Niveau CAP, BEP, MC...
Niveau de sortie
Niveau Bac ou équivalent
Rythme
-
Durée de la formation
24 mois
Pôle Formation CENTHOR- Ouest
Accéder à la fichede l'établissement
Adresse
1 route de l'Eperon
97435 SAINT-GILLES-LES-HAUTS
Téléphone
0262228500
Métiers
Service en restauration
Effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la préparation de plats simples. Peut coordonner une équipe.
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation