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Fiche formation
Quatre fonctions essentielles caractérisent l’activité des équipiers polyvalents du commerce : approvisionnement et réassortiment du point de vente, réception des produits, suivi marchand des familles de produits, vente. Les postes envisageables à court et moyen terme : vendeur en prêt à porter, produits alimentaires ou autres, employé de libre-service, caissier, équipier polyvalent en grande distribution, etc
Autre ou aucun
Niveau CAP, BEP, MC...
1 semaine / 2 semaines
2 ans
Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.
Réalise des opérations de vente en gros de produits frais (fruits, légumes, fleurs, ...) destinés à un public de professionnels (restaurateurs, détaillants, collectivités, ...) selon la réglementation commerciale, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la stratégie commerciale de l'entreprise. Peut préparer les commandes des clients.
Réalise la vente d'articles destinés à l'équipement et à l'hygiène de la personne (vêtements, chaussures, bijoux, sacs à main, parfums, ...) auprès d'une clientèle de particuliers selon la réglementation du commerce, la stratégie et les objectifs commerciaux de l'entreprise. Peut proposer des services complémentaires à la vente (retouches, cartes de fidélité, ...). Peut coordonner une équipe.
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation