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CAP Boulanger
Fiche formation
CAP Boulanger
Cette formation de 2 ans est disponible sur Châlons-en-Champagne, Charleville-Mézières, Pont-Sainte-Marie et Chaumont. Ce CAP est faisable en formation continue ou sous contrat (apprentissage ou professionnalisation). PRÉREQUIS : 16 ans ou 15 ans en sortie de 3ème Le titulaire du CAP débute comme ouvrier boulanger dans une entreprise artisanale ou industrielle, ou dans la grande distribution. A l'issu de sa formation, il pourra entrer dans la vie active mais il est aussi possible, sous certaines conditions, de poursuivre des études en 1 an en MC (mention complémentaire) ou en 2 ans en bac professionnel ou en BP (brevet professionnel).
Niveau d'entrée
Autre ou aucun
Niveau de sortie
Niveau CAP, BEP, MC...
Rythme
A voir
Durée de la formation
2 ans
ALMEA Formations Interpro
Accéder à la fichede l'établissement
Adresse
32 rue Benjamin Franklin
51016 Châlons-en-Champagne, France
Téléphone
03 26 69 25 85
Métiers
Boulangerie - viennoiserie
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...).
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation