Vous souhaitez exprimer votre goût et vos talents pour la cuisine de façon professionnelle, travailler dans un restaurant ou devenir chef indépendant ? Préparez votre CAP Cuisine et maîtrisez les connaissances et les pratiques professionnelles. Ainsi, vous serez en mesure de réaliser les techniques préliminaires, cuisiner des produits et des spécialités caractéristiques d'une région ou d'un territoire, contrôler la qualité gustative tout au long de la production, adapter sa tenue et son attitude aux codes professionnels de l'entreprise puis rechercher et utiliser les informations économiques, sociales et juridiques spécifiques au secteur professionnel.

SKILL & YOU