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Fiche formation
Résumé de la formation Activités visées : Le titulaire de la certification de Technicien agricole participe au management général de l’entreprise agricole. Ses principales activités sont les suivantes : Coordination, conduite durable et développement des activités agricoles de l’entreprise: · Appropriation et analyse de l’évolution du contexte concurrentiel et sociétal, · Prospection de marchés pour les produits agricoles de l’entreprise et les services associés à ces produits ; analyse et adaptation de la stratégie commerciale de l’entreprise à l’évolution de ce contexte, · Construction et négociation d’une offre technique et économique (devis, contrat, …) en lien avec le positionnement choisi, · Coordination de la relation clientèle, · Mise en œuvre et coordination de l’activité agricole dans le respect des processus définis, des normes de qualité, d’hygiène, de sécurité dans une logique de développement durable, de respect des cahiers de charges et des calendriers administratifs, · Organisation et sécurité du travail, · Appropriation du suivi de l’activité agricole de biens et/ou de services associés, · Evaluation – bilan technico-économique, social et environnemental de l’activité, · Formulation d’hypothèses de développement et/ou d’innovations d’activité. Gestion des relations, de la situation économique et financière de l’entreprise agricole · Intégration dans et participation à des collectifs de travail et d’échanges liés à l’activité de l’entreprise agricole, · Participation à la vie du territoire de l’entreprise, à sa valorisation, · Participation à l’élaboration d’un projet collectif d’entreprise, de filière agricole et/ou de territoire, · Suivi et gestion de la trésorerie de l’entreprise agricole, · Suivi et analyse des performances économiques et financières globales de l’entreprise agricole, · Formulation de diagnostics de la situation économique et financière, · Gestion des investissements de l’entreprise agricole. Entrepreneuriat · Suivi du fonctionnement global de l’entreprise agricole dans ses différentes composantes, · Définition des moyens nécessaires à l’adaptation et aux anticipations indispensables à l’évolution de l’activité ou à la création d’activité de l’entreprise agricole.
Niveau CAP, BEP, MC...
Niveau Bac ou équivalent
-
1
42 route du Château
85200 Saint-Martin-de-Fraigneau
02 51 53 06 31
Réalise les opérations de contrôle ou de diagnostic (surveillance, prélèvements, relevés de mesures) sur les lieux de production (élevages, abattoirs, ...) et de stockage (chambre froide, silo, ...) selon les règles d'hygiène, de sécurité et la réglementation sanitaire et environnementale. Peut procéder à des contrôles de conformité et verbaliser les contrevenants à la réglementation. Peut coordonner une équipe.
Réalise les opérations culturales arboricoles ou viticoles (préparation des sols, plantation, taille, ébourgeonnage, application de produits phytosanitaires, récolte, ...) selon les objectifs de production (quantité, qualité, variétés, ...) et selon les règles d'hygiène, de sécurité et les normes environnementales. Peut réaliser les opérations de transformation, de conditionnement ou de commercialisation des produits. Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation arboricole ou viticole.
Réalise les opérations d'élevage de bovins ou d'équins (soins d'entretien, reproduction, ...) selon les règles d'hygiène, de sécurité, les normes environnementales et les impératifs de production (rendement, ...). Peut cultiver les plantes destinées à l'alimentation des animaux (fourrages, céréales, ...). Peut coordonner une équipe et diriger un élevage.
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation