Le Certificat de Spécialisation Production, Transformation et Commercialisation des Produits Fermiers est une formation qui vous spécialise sur le circuit des produits fermiers. Type d’entreprise pour un apprentissage Vous pourrez travailler dans une exploitation agricole ayant une activité de transformation et de vente (conserverie, production à la ferme, fromagerie, miellerie, foie gras…). Au Centre de Formation - Des enseignements techniques et professionnels qui vous permettront d’acquérir des compétences en : - production végétale et animale - approche globale d’une exploitation - vente et commercialisation - gestion - hygiène et maîtrise des risques… - Des visites en entreprises, des salons professionnels, des sorties pédagogiques

CFA agricole du Gers