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Certificat de spécialisation - Commercialisation des vins
Fiche formation
Certificat de spécialisat...
Le Certificat de Spécialisation Commercialisation des Vins est une formation qui vous spécialise sur la connaissance des différents vins et leurs techniques de vente. Type d’entreprise pour un apprentissage Vous pourrez travailler dans une cave, un domaine viticole et participer au développement commercial d’une entreprise de produits issus de la viticulture. Au Centre de Formation (sur le site de Riscle) - Des enseignements techniques et professionnels qui vous permettront d’acquérir des compétences en : - techniques de vente et de négociation - suivi des ventes - présentation des vins… - Des visites en entreprises, des salons professionnels, des sorties pédagogiques
Niveau d'entrée
-
Niveau de sortie
Niveau Bac ou équivalent
Rythme
-
Durée de la formation
-
CFAA du Gers - site de Riscle
Accéder à la fichede l'établissement
Adresse
Voie Edgar Morin
32400 Riscle
Téléphone
0562697216
Métiers
Arboriculture et viticulture
Réalise les opérations culturales arboricoles ou viticoles (préparation des sols, plantation, taille, ébourgeonnage, application de produits phytosanitaires, récolte, ...) selon les objectifs de production (quantité, qualité, variétés, ...) et selon les règles d'hygiène, de sécurité et les normes environnementales. Peut réaliser les opérations de transformation, de conditionnement ou de commercialisation des produits. Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation arboricole ou viticole.
Fermentation de boissons alcoolisées
Met en oeuvre ou supervise les étapes de fabrication, de conservation et de conditionnement de boissons alcoolisées (vin, bière, cidre, ...) selon les réglementations de fabrication, les réglementations AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les critères qualité de l'entreprise. Peut effectuer les opérations de vente des produits. Peut coordonner une équipe ou gérer une structure (cidrerie, cave, ...).
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation