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Fiche formation
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Niveau CAP, BEP, MC...
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3 chemin de la Malcombe
25042 Besançon
0381412970
Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boucherie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, ...).
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation