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CAP agricole Services aux personnes et vente en espace rural
Fiche formation
CAP agricole Services aux...
Le CAP agricole Services aux personnes et vente en espace rural, post 3ème inclut, en alternance, des périodes de formation au sein de la MFR de Jallais (26 semaines) et des périodes de stages (48 semaines) sur 2 ans. La 2ème année peut se faire sous un statut d'apprenti. Il offre aux élèves : une première qualification professionnelle dans les domaines des services aux personnes, de l’accueil, de la vente, de la restauration collective et du tourisme rural et leur permet de développer plusieurs qualités : esprit d’équipe, sens de l’organisation et du contact, implication… Nos élèves bénéficient, pendant la recherche et le déroulement de leurs stages, d’un suivi personnalisé et de notre partenariat avec les maîtres de stages.
Niveau d'entrée
Autre ou aucun
Niveau de sortie
Niveau CAP, BEP, MC...
Rythme
par alternance
Durée de la formation
2 ans
MFR
Accéder à la fichede l'établissement
Adresse
49 RUE DU PONT PIAU
49510 BEAUPREAU-EN-MAUGES
Téléphone
0241641120
Métiers
Boucherie
Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boucherie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, ...).
Boulangerie - viennoiserie
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...).
Vente en alimentation
Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation