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Fiche formation
OBJECTIFS Devenir un professionnel en management d’équipe, en Qualité, Hygiène et Sécurité Alimentaire, en analyses microbiologiques, chimiques et physiques, en élaboration des produits alimentaires et en innovation. Acquérir une expérience professionnelle grâce à cette formation par alternance Concrétiser votre emploi Obtenir un BTS diplôme de niveau 5 (anciennement III) Possibilité de poursuites d’études en BTSA (en 1 an), Licence Pro, école d’ingénieur, concours fonction publique…
Niveau Bac ou équivalent
Niveau Bac +2
2 à 3 semaines en entreprise / 2 à 3 semaines au centre de formation
2 ans
184 route des Béthanies
38430 MOIRANS
0476354160
Surveille et régule une machine ou une ligne automatisée de transformation de produits alimentaires selon les règles d'hygiène et de sécurité et les impératifs de production (qualité, coûts, délais, ...). Effectue des contrôles de conformité des matières et des produits en cours de production. Peut réaliser des opérations manuelles liées au produit (garnissage, ...), monter et régler les équipements et effectuer la maintenance de premier niveau. Peut coordonner une équipe (opérateurs, conducteurs, ...).
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation