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Fiche formation
L’objectif de la formation est d’acquérir le Titre Professionnel « Employé Commercial » (#EC) de niveau 3 (équivalent CAP/BEP) délivré par le Ministère du Travail. A l’issue de cette formation, le candidat pourra exercer les métiers suivants : · Vendeur/Vendeuse · Employé / Employée de libre-service · Hôte / Hôtesse de caisse Les compétences visées sont : · Les techniques de vente et de service · La tenue de caisse · Les techniques de merchandising · La gestion des stocks · La connaissance des produits frais
Autre ou aucun
Autre ou aucun
1 jour de formation par semaine
10 mois
66 bis avenue du maréchal de Lattre
94410 Saint Maurice
0153481919
Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.
Réalise l'enregistrement des ventes et l'encaissement de produits, d'articles (vêtements, alimentation, carburant, ...) ou de services (péages d'autoroute, parking, ...). Peut effectuer le réassort des produits en magasin.
Réalise la mise en rayon (installation, balisage, étiquetage, ...) de produits alimentaires (frais et hors frais) ou non alimentaires sur une surface de vente selon la réglementation du commerce, les objectifs commerciaux de l'entreprise et les règles d'hygiène et de sécurité. Peut effectuer l'encaissement de produits ou d'articles.
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation