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BTS Management en hôtellerie restauration option A management d'unité de restauration

Fiche formation

BTS Management en hôtelle...

Le titulaire du BTS MHR option A est un futur manager d’équipe. Il est capable d’organiser, de diriger, de contrôler, de former et d’animer des équipes plus ou moins importantes. En parallèle, il est en capacité d’organiser les services de son entreprise (gestion, communication et digitalisation, finances, RH, droit, comptabilité...). Mais c’est aussi un professionnel du service en salle et de la sommellerie La 1re année de ce BTS est commune à l’ensemble des élèves. Elle se concentre sur les fondamentaux en cuisine, en service et en hébergement. L’objectif est qu’ils acquièrent une polyvalence de compétences.

Niveau d'entrée

Niveau Bac ou équivalent

Niveau de sortie

Niveau Bac +2

Rythme

ALTERNANCE

Durée de la formation

2 ANS

CAMPUS DU LAC

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de l'établissement

Adresse

10 rue René Cassin / CS 31996
33300 Bordeaux, France

Téléphone

0556795200