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CAP Chocolatier-confiseur
Fiche formation
CAP Chocolatier-confiseur
Niveau d'entrée
Niveau Bac ou équivalent
Niveau de sortie
Niveau CAP, BEP, MC...
Rythme
-
Durée de la formation
-
CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
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Adresse
Rue de la Sablière
26250 Livron-sur-Drôme
Téléphone
0475616955
Métiers
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, ...).
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation