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MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées
Fiche formation
MC Pâtisserie glacerie ch...
Niveau d'entrée
-
Niveau de sortie
Niveau CAP, BEP, MC...
Rythme
-
Durée de la formation
-
CFA Métropole Nice côte d'Azur Université des Métiers
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Adresse
9 Boulevard Colle belle
6510 Carros
Téléphone
0492082080
Métiers
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, ...).
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Fiches Métiers
correspondant
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