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CAP Glacier fabricant
Fiche formation
CAP Glacier fabricant
Niveau d'entrée
-
Niveau de sortie
Niveau CAP, BEP, MC...
Rythme
-
Durée de la formation
-
CFA agricole de la meunerie, des industries céréalières, laitières et alimentaires
Accéder à la fichede l'établissement
Adresse
Avenue François Mitterrand
17700 Surgères
Téléphone
0546276900
Métiers
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, ...).
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation