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Élevage d'animaux sauvages ou de compagnie

Production

Élevage d'animaux sauvage...

Définition

Réalise les opérations d'élevage (nourrissage, soins d'entretien, reproduction, ...) sur sol, hors sol, en milieu aquatique, d'animaux rares, sauvages ou de compagnie, selon les règles d'hygiène, de sécurité, les normes environnementales et les impératifs de production. Peut transformer et commercialiser les produits issus de l'élevage (miel, pain d'épices, fourrure, ...). Peut éduquer ou dresser des animaux de l'élevage (chiens, ...). Peut coordonner une équipe ou diriger un élevage.

Conditions d’exercice du métier

L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein de structures d'élevage (chenil, rucher, ...), de parcs zoologiques, de laboratoires en contact avec le chef d'exploitation et différents intervenants (techniciens d'élevage, vétérinaires, ...). Elle varie selon le type d'élevage (élevage hors-sol, sur sol, aquatique, ...), l'espèce animale (escargots, reptiles, autruches, ...) et l'objet de l'élevage (oeufs, viande, plumes, fourrure, ...). Elle peut s'exercer les fins de semaine, jours fériés, de nuit et être soumise à des astreintes et au rythme de vie des animaux. L'activité s'exerce en bâtiments d'élevage, parfois en plein air (rucher, ...) et en environnement à risques (dangerosité de l'animal, ...). Le port d'une tenue professionnelle (combinaison d'apiculteur, bottes, ...) est requis.


Environnement
de travail

Structures

  • Elevage de canidés (chiens, ...)
  • Elevage de félidés (chats, ...)
  • Elevage de gastéropodes (escargots, ...)
  • Elevage de gibiers (sangliers, chevreuils, lièvres, faisans, ...)
  • Elevage de mustélidés (visons, ...)
  • Elevage de reptiles (crocodiles, serpents, ...)
  • Elevage de rongeurs (rats, souris, gerbilles, ...)
  • Elevage d'insectes (abeilles, ...)
  • Elevage d'oiseaux (autruches, perroquets, ...)
  • Laboratoire de recherche
  • Parc animalier

Conditions de travail

  • Travail en indépendant


Autre(s) appellation(s)

  • Animalier / Animalière de laboratoire
  • Animalier / Animalière en parc zoologique
  • Apiculteur / Apicultrice
  • Coturniculteur / Coturnicultrice (cailles)
  • Cyniculteur / Cynicultrice (gibiers)
  • Dresseur / Dresseuse de chiens
  • Educateur / Educatrice canin
  • Eleveur / Eleveuse d'animaux de compagnie
  • Eleveur / Eleveuse d'animaux à fourrure
  • Eleveur / Eleveuse d'autruches
  • Eleveur / Eleveuse d'escargots
  • Eleveur / Eleveuse d'insectes
  • Eleveur / Eleveuse de cervidés
  • Eleveur / Eleveuse de chats
  • Eleveur / Eleveuse de chiens
  • Eleveur / Eleveuse de chiens guides
  • Eleveur / Eleveuse de crocodiles
  • Eleveur / Eleveuse de grands gibiers
  • Eleveur / Eleveuse de lamas
  • Eleveur / Eleveuse de petits gibiers
  • Eleveur / Eleveuse de reptiles
  • Eleveur / Eleveuse de reptiles aquatiques
  • Eleveur / Eleveuse de rongeurs
  • Eleveur / Eleveuse de visons
  • Féliniculteur / Félinicultrice (félins)
  • Garçon / Fille de chenil
  • Héliciculteur / Hélicicultrice (escargots)
  • Lombriculteur / Lombricultrice (lombrics)
  • Ouvrier / Ouvrière cynicole
  • Raniculteur / Ranicultrice (grenouilles)
  • Sériciculteur / Séricicultrice (vers à soie)
  • Zootechnicien / Zootechnicienne


Compétences
requises

Compétences de Base

Savoir

  • Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (chaudière, système d'extraction d'air, ...) et réaliser la maintenance de premier niveau des installations
  • Réaliser un suivi d'activité
  • Construire une caisse de mise bas
  • Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux
  • Proposer un traitement adapté
  • Identifier un animal par marquage
  • Consigner des données dans un registre
  • Aménager un lieu pour des animaux d'élevage
  • Réaliser les opérations de reproduction des animaux d'un élevage
  • Identifier un animal malade et informer les acteurs concernés (vétérinaire, /...)
  • Vérifier les origines géographiques ou génétiques d'un animal
  • Désinfecter et décontaminer un équipement
  • Entretenir des locaux

Savoir-faire

  • Normes environnementales
  • Règles de sécurité
  • Techniques d'approche et de manipulation des animaux
  • Propriétés des produits vétérinaires
  • Pathologies animales
  • Réglementation sanitaire
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Procédures de nettoyage et de désinfection
  • Annexes Convention de Washington (CITES)
  • Techniques de soudure
  • Normes qualité
  • Engins agricoles
  • Réglementation d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)
  • Ethologie

Compétences spécifiques

Savoir

  • Identifier les besoins en renouvellement ou diversification des espèces d'un élevage
  • Coordonner l'activité d'une équipe
  • Elaborer un planning de reproduction adapté aux objectifs
  • Récolter le produit d'un élevage
  • Transformer un produit de l'élevage
  • Commercialiser un produit de l'élevage
  • Inculquer à un animal des comportements adaptés à différentes situations (secourisme, aide aux personnes non voyantes, ...)
  • Procéder aux soins de toilettage des animaux
  • Peser un animal, lui administrer des produits selon une procédure expérimentale et un protocole d'étude
  • Suivre l'état des stocks
  • Préparer les commandes
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Réaliser une gestion comptable
  • Réaliser une gestion administrative

Savoir-faire

  • Management
  • Elevage
  • Récolte du miel
  • Circuits de distribution commerciale
  • Techniques de dressage
  • Techniques de toilettage
  • Modalités de stockage
  • Gestion comptable
  • Gestion administrative


Soft-skills

Les soft-skills ou compétences comportementales ci-dessous sont notées de 0 à 100%.
0 indiquant que la qualité n’est pas requise, 100% étant une obligation.

Adaptabilité

Etre persévérant

21% - Qualité appréciée

Faire preuve de ténacité, surmonter les obstacles en vue d’atteindre un objectif défini.

Capacité d’adaptation

48% - Qualité importante

Faire face à la nouveauté et au changement, ajuster sa posture en fonction de l’environnement, de la situation et de l’interlocuteur.

Réactivité

52% - Qualité importante

Répondre rapidement et de manière appropriée aux sollicitations, en particulier dans les situations d’urgence.

Apprendre à apprendre

Sens de la pédagogie

61% - Qualité majeure

Exprimer avec clarté, expliquer et transmettre une information, une réglementation, une procédure ou un processus.

Auto-évaluation

Maîtrise de soi

16% - Qualité peu sollicitée

Prêter attention aux détails, avoir le souci de la vérification et du contrôle en vue de réduire les incertitudes dans son action et dans son environnement.

Compétences analytiques

Sens critique

13% - Qualité peu sollicitée

S’interroger, porter un jugement constructif, avancer une contreproposition argumentée sur un fait, une situation, une proposition ou une idée.

Sens de l’analyse

11% - Qualité peu sollicitée

Examiner, décomposer et comparer les éléments constitutifs d’une situation, d’une procédure, d’un document ou d’un processus en vue de définir les rapports de causalité et établir un diagnostic.

Esprit de synthèse

51% - Qualité importante

Réunir, faire émerger et mettre en cohérence les informations essentielles concernant une situation, un document, une procédure ou un processus.

Créativité

Sens de l’initiative

68% - Qualité majeure

Prendre spontanément, dans son champ de responsabilité, les dispositions susceptibles d’optimiser son action.

Curiosité intellectuelle

51% - Qualité importante

Être ouvert à la nouveauté, avoir le goût d’apprendre.

Sens de l’innovation/créativité

15% - Qualité peu sollicitée

Raisonner différemment, rechercher, imaginer, définir, mettre en œuvre des pratiques, des solutions nouvelles, tout en respectant les procédures en vigueur et l’environnement de travail.

Gestion de conflit

Être rigoureux

62% - Qualité majeure

Prêter attention aux détails, avoir le souci de la vérification et du contrôle en vue de réduire les incertitudes dans son action et dans son environnement.

Faire preuve de discrétion

69% - Qualité majeure

Faire preuve de retenue dans la divulgation d’informations et être capable d’en respecter la confi dentialité.

Être à l’écoute

56% - Qualité importante

Être réceptif et attentif aux messages et sollicitations de ses interlocuteurs et de son environnement.

Leadership positif

Être autonome

64% - Qualité majeure

Exercer ses activités sans constante supervision, s’organiser en prenant des initiatives dans un cadre de responsabilité défini.

Sens des responsabilités

72% - Qualité majeure

S’engager, avec discernement, dans une action relevant de ses attributions et assumer ses choix.

Sens des relations humaines

56% - Qualité importante

S’intéresser à autrui et établir aisément avec ses interlocuteurs, une relation propice aux échanges et à la communication.

Faire preuve d’autorité

68% - Qualité majeure

Faire accepter son autorité légitime en s’affirmant et en assumant ses responsabilités dans le respect d’autrui.

Négociation

Faire preuve de diplomatie

13% - Qualité peu sollicitée

Être pondéré, nuancé, faire preuve de tact et d’habileté dans sa relation avec autrui.

Sens des affaires et de la valeur de l’argent

5% - Qualité peu sollicitée

Renvoie à la capacité d’empathie et d’analyse de l’environnement pour vendre et faire des affaires au mieux permis par les événements.

Résolution de problèmes

Sens de l’organisation

68% - Qualité majeure

Avoir une propension à agencer et structurer son environnement en vue d’optimiser le service rendu.

Orientation clients

50% - Qualité importante

Être “orienté client” c’est placer ce dernier au centre des préoccupations de l’entreprise. Si auparavant les entreprises se contentaient de fournir des bons produits réalisés avec les bonnes procédures, il est indispensable aujourd’hui de s’assurer que l

Travail en équipe

Avoir l’esprit d’équipe

66% - Qualité majeure

Coopérer avec autrui et contribuer, au sein d’une équipe ou d’un projet, à l’atteinte d’un objectif commun.


icon/32/FORMATIONSCreated with Sketch.Formation(s) pour ce métier

Accés au métier

  • Cet emploi/métier est accessible avec un CAP/BEP Agricole en productions animales, élevage spécialisé (canin et félin, apiculture, ...).
  • Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier.
  • Un certificat de capacité délivré par le Ministère de l'Agriculture ou le Ministère de l'Environnement est requis pour la détention et la vente d'animaux (domestiques, rares, sauvages, non domestiques, ...).
  • Les recrutements peuvent être ouverts sur contrats de travail saisonniers.
Trouver une formation

bac pro Conduite et gestion d'une entreprise du secteur canin et félin

Maison familiale rurale d'éducation et d'orientation
76270 Neufchâtel-en-Bray

Durée de la formation : 2 ans

Niveau de sortie : Niveau Bac ou équivalent

Animalier en parc zoologique en formation continue

MFR Carquefou
44470 Carquefou

Durée de la formation : 7 mois

Niveau de sortie : Niveau CAP, BEP, MC...

Animalier en parc zoologique en contrat de professionnalisation

MFR Carquefou
44470 Carquefou

Durée de la formation : 12 à 24 mois

Niveau de sortie : Niveau CAP, BEP, MC...


Mobilité Métier

Métier(s) se rapprochant

Élevage de lapins et volailles

Réalise les opérations d'élevage hors-sol ou sur sol de lapins ou de volailles selon les règles d'hygiène, de sécurité, les normes environnementales et les impératifs de production. Peut transformer et commercialiser des produits issus de l'élevage (viande, oeufs, ...). Peut coordonner une équipe ou diriger un élevage.

Toilettage des animaux

Réalise des soins animaliers d'hygiène selon les besoins et les caractéristiques de l'animal et les règles d'hygiène. Peut effectuer la préparation ou la distribution de nourriture aux animaux. Peut diriger un salon de toilettage.

Métier(s) envisageable(s) avec une formation ou par mobilité

Protection du patrimoine naturel

Effectue la surveillance de site (espaces naturels, protégés, ...) et veille à la sauvegarde du patrimoine naturel (réserve naturelle, forêts, littoral, ...) selon les directives institutionnelles, la réglementation environnementale (loi de protection du littoral, ...) et les règles de sécurité. Peut sensibiliser différents publics à la protection de l'environnement, ou mettre en place la sécurisation du public. Peut coordonner une équipe.

Conseil et assistance technique en agriculture

Conseille et assiste techniquement les professionnels de l'agriculture, de l'aquaculture, de la sylviculture ou de l'élevage selon les orientations institutionnelles (préservation du patrimoine naturel, ...), les projets d'aménagement du territoire (dispositif de gestion de l'eau,...) ou d'implantation d'exploitation agricole et d'élevage, et la réglementation environnementale. Peut former et sensibiliser différents publics. Peut réaliser des prélèvements d'échantillons. Peut coordonner une équipe.

Contrôle et diagnostic technique en agriculture

Réalise les opérations de contrôle ou de diagnostic (surveillance, prélèvements, relevés de mesures) sur les lieux de production (élevages, abattoirs, ...) et de stockage (chambre froide, silo, ...) selon les règles d'hygiène, de sécurité et la réglementation sanitaire et environnementale. Peut procéder à des contrôles de conformité et verbaliser les contrevenants à la réglementation. Peut coordonner une équipe.