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Equipage de la pêche

Production

Equipage de la pêche

Définition

Réalise les opérations de pêche côtière ou de pleine mer (capture et conditionnement des prises, entretien et nettoyage du navire et des équipements, ...) selon les règles de sécurité et les objectifs d'exploitation (commerciaux, qualitatifs, ...). Peut coordonner un équipage.

Conditions d’exercice du métier

L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein d'un équipage de pêche. Elle peut impliquer un éloignement du domicile de plusieurs jours, semaines ou mois. Elle varie selon le type de pêche pratiquée (petite pêche, pêche côtière, pêche au large, grande pêche, ...) et le type d'armement de pêche (bateau usine, chalutier, ...). Elle s'exerce par roulement, les fins de semaine et peut être soumise à des astreintes. La rémunération est calculée « à la part » ou est constituée d'un fixe pouvant être associé à des parts. L'activité s'effectue parfois dans la cale, en zone frigorifique et peut impliquer la manipulation de charges. Le port d'une tenue professionnelle (ciré, bottes, harnais, ...) peut être requis.


Environnement
de travail

Secteurs

  • Grande pêche
  • Pêche au large
  • Pêche côtière


Autre(s) appellation(s)

  • Bosco
  • Goémonier / Goémonière
  • Marin calier
  • Marin fileyeur
  • Marin glaceur
  • Marin grande pêche
  • Marin-pêcheur
  • Marin-trancheur
  • Maître / Maîtresse d'équipage à la pêche
  • Pêcheur / Pêcheuse à pied
  • Ramendeur / Ramendeuse
  • Timonier / Timonière


Compétences
requises

Compétences de Base

Savoir

  • Surveiller l'état de l'embarcation pendant la navigation, détecter les anomalies (avaries, ...) et en informer le maître d'équipage ou l'officier de quart
  • Effectuer les manoeuvres d'accostage ou d'appareillage du bateau
  • Réaliser le remaillage d'un filet
  • Déployer un outil de pêche
  • Remonter un filet de pêche
  • Trier des produits de la pêche
  • Vérifier l'état du matériel de pêche
  • Réparer du matériel de pêche
  • Conditionner un produit alimentaire
  • Réaliser une opération de maintenance
  • Préparer le poisson pour la conservation

Savoir-faire

  • Gestes et postures de manutention
  • Réglementation de la pêche
  • Lecture de carte marine
  • Utilisation d'équipement de secours et de sauvetage
  • Typologie des navires
  • Règles de sécurité maritime
  • Droit maritime
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Manoeuvre du skiff
  • Techniques de matelotage
  • Modes de conservation des produits alimentaires
  • Procédures d'entretien de bateaux
  • Procédures d'utilisation de bateaux
  • Techniques de sauvetage et secourisme
  • Pêche
  • Traitement du poisson à bord
  • Conditionnement des aliments
  • Procédures de conditionnement

Compétences spécifiques

Savoir

  • Surveiller la route d'un bateau en fonction de la direction, la vitesse, ... et informer le maître d'équipage ou l'officier des écarts
  • Ajuster les paramètres de navigation d'un bateau en fonction des écarts et risques potentiels
  • Informer le cadre de quart sur des potentialités de pêche
  • Identifier des lieux de pêche envisageables
  • Suivre l'état des stocks
  • Préparer les commandes
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Former du personnel à des procédures et techniques
  • Coordonner l'activité d'une équipe

Savoir-faire

  • Utilisation de matériel de navigation
  • Gestion des stocks et des approvisionnements


Soft-skills

Les soft-skills ou compétences comportementales ci-dessous sont notées de 0 à 100%.
0 indiquant que la qualité n’est pas requise, 100% étant une obligation.

Adaptabilité

Etre persévérant

47% - Qualité importante

Faire preuve de ténacité, surmonter les obstacles en vue d’atteindre un objectif défini.

Capacité d’adaptation

5% - Qualité peu sollicitée

Faire face à la nouveauté et au changement, ajuster sa posture en fonction de l’environnement, de la situation et de l’interlocuteur.

Réactivité

33% - Qualité appréciée

Répondre rapidement et de manière appropriée aux sollicitations, en particulier dans les situations d’urgence.

Apprendre à apprendre

Sens de la pédagogie

7% - Qualité peu sollicitée

Exprimer avec clarté, expliquer et transmettre une information, une réglementation, une procédure ou un processus.

Auto-évaluation

Maîtrise de soi

27% - Qualité appréciée

Prêter attention aux détails, avoir le souci de la vérification et du contrôle en vue de réduire les incertitudes dans son action et dans son environnement.

Compétences analytiques

Sens critique

20% - Qualité peu sollicitée

S’interroger, porter un jugement constructif, avancer une contreproposition argumentée sur un fait, une situation, une proposition ou une idée.

Sens de l’analyse

90% - Qualité incontournable

Examiner, décomposer et comparer les éléments constitutifs d’une situation, d’une procédure, d’un document ou d’un processus en vue de définir les rapports de causalité et établir un diagnostic.

Esprit de synthèse

5% - Qualité peu sollicitée

Réunir, faire émerger et mettre en cohérence les informations essentielles concernant une situation, un document, une procédure ou un processus.

Créativité

Sens de l’initiative

55% - Qualité importante

Prendre spontanément, dans son champ de responsabilité, les dispositions susceptibles d’optimiser son action.

Curiosité intellectuelle

7% - Qualité peu sollicitée

Être ouvert à la nouveauté, avoir le goût d’apprendre.

Sens de l’innovation/créativité

17% - Qualité peu sollicitée

Raisonner différemment, rechercher, imaginer, définir, mettre en œuvre des pratiques, des solutions nouvelles, tout en respectant les procédures en vigueur et l’environnement de travail.

Gestion de conflit

Être rigoureux

57% - Qualité importante

Prêter attention aux détails, avoir le souci de la vérification et du contrôle en vue de réduire les incertitudes dans son action et dans son environnement.

Être à l’écoute

34% - Qualité appréciée

Être réceptif et attentif aux messages et sollicitations de ses interlocuteurs et de son environnement.

Leadership positif

Être autonome

50% - Qualité importante

Exercer ses activités sans constante supervision, s’organiser en prenant des initiatives dans un cadre de responsabilité défini.

Sens des responsabilités

67% - Qualité majeure

S’engager, avec discernement, dans une action relevant de ses attributions et assumer ses choix.

Sens des relations humaines

11% - Qualité peu sollicitée

S’intéresser à autrui et établir aisément avec ses interlocuteurs, une relation propice aux échanges et à la communication.

Faire preuve d’autorité

20% - Qualité peu sollicitée

Faire accepter son autorité légitime en s’affirmant et en assumant ses responsabilités dans le respect d’autrui.

Négociation

Faire preuve de diplomatie

2% - Qualité peu sollicitée

Être pondéré, nuancé, faire preuve de tact et d’habileté dans sa relation avec autrui.

Sens des affaires et de la valeur de l’argent

3% - Qualité peu sollicitée

Renvoie à la capacité d’empathie et d’analyse de l’environnement pour vendre et faire des affaires au mieux permis par les événements.

Résolution de problèmes

Sens de l’organisation

81% - Qualité incontournable

Avoir une propension à agencer et structurer son environnement en vue d’optimiser le service rendu.

Orientation clients

19% - Qualité peu sollicitée

Être “orienté client” c’est placer ce dernier au centre des préoccupations de l’entreprise. Si auparavant les entreprises se contentaient de fournir des bons produits réalisés avec les bonnes procédures, il est indispensable aujourd’hui de s’assurer que l

Travail en équipe

Avoir l’esprit d’équipe

29% - Qualité appréciée

Coopérer avec autrui et contribuer, au sein d’une équipe ou d’un projet, à l’atteinte d’un objectif commun.


Mobilité Métier

Métier(s) se rapprochant

Equipage de la navigation maritime

Surveille, manoeuvre et entretient les équipements (de bord ou d'exploitation des machines,...) et la cargaison de navires au cours de traversées maritimes, selon la réglementation du transport maritime, les règles de sécurité des biens et des personnes et les impératifs de service. Peut effectuer des convoyages de navires, des louages, des transports de passagers (pratique charter et grande plaisance). Peut effectuer des opérations de lamanage. Peut coordonner l'activité d'une équipe.

Métier(s) envisageable(s) avec une formation ou par mobilité

Aquaculture

Réalise les opérations d'élevage aquacole (installation de naissain, suivi de la production, récolte, ...) selon les objectifs de production (quantité, qualité, variétés, ...), les règles d'hygiène et de sécurité et la réglementation environnementale. Peut réaliser la commercialisation de produits issus de la pêche. Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation aquacole.

Encadrement équipage de la pêche

Détermine et commande les manoeuvres de déplacement d'un navire et coordonne les opérations de pêche selon les objectifs d'exploitation (quantitatifs, qualitatifs, ...), les règles d'hygiène, de sécurité et la réglementation environnementale. Peut commercialiser les produits de la pêche. Peut diriger un armement.

Formation professionnelle

Réalise, dans le cadre de la formation continue, les apprentissages des savoirs et des savoir-faire de publics adultes ou jeunes afin de favoriser leur insertion professionnelle ou leur adaptation aux évolutions techniques et professionnelles. Peut réaliser l'analyse des besoins de formation d'une structure et concevoir des produits pédagogiques. Peut négocier la sous-traitance d'actions de formation. Peut coordonner une équipe.