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Vente de végétaux

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Vente de végétaux

Définition

Réalise la vente de végétaux d'intérieur (fleurs coupées, plantes fleuries, compositions florales, plantes vertes, fleurs séchées, ...), d'extérieur (arbustes d'ornement, arbres fruitiers, plantes à massifs, rosiers, bulbes, ...) et de produits ou d'accessoires de jardinerie (pots, engrais, terreau, produits phytosanitaires, ...) auprès d'une clientèle de particuliers selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité, et la stratégie commerciale de l'entreprise. Peut réaliser des décorations à l'occasion d'évènements publics ou privés (salon, mariage, enterrement, ...). Peut coordonner une équipe.

Conditions d’exercice du métier

L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein de magasins spécialisés (boutiques de fleurs, jardineries, ...), de pépinières, de grandes surfaces spécialisées (jardinerie, bricolage, ...), au rayon jardinerie de grandes et moyennes surfaces, sur les marchés, en entreprise de décoration en contact avec les clients. L'activité peut s'exercer les fins de semaine, jours fériés. L'activité peut s'effectuer à l'extérieur, en environnement humide et allergène (pollen, ...).


Environnement
de travail

Structures

  • Boutique, commerce de détail
  • Grande et Moyenne Surface -GMS-
  • Grande Surface de Bricolage -GSB-
  • Grande Surface Spécialisée -GSS-
  • Jardinerie
  • Marché, foire exposition
  • Pépinière

Secteurs

  • Horticulture - maraîchage

Conditions de travail

  • Travail en indépendant


Autre(s) appellation(s)

  • Fleuriste
  • Fleuriste-décorateur floral / Fleuriste-décoratrice florale
  • Vendeur / Vendeuse conseil en jardinerie
  • Vendeur / Vendeuse de fleurs
  • Vendeur / Vendeuse de végétaux
  • Vendeur / Vendeuse en jardinerie
  • Vendeur / Vendeuse en matériel de jardinage
  • Vendeur / Vendeuse pépiniériste


Compétences
requises

Compétences de Base

Savoir

  • Encaisser le montant d'une vente
  • Disposer des produits sur le lieu de vente
  • Réceptionner un produit
  • Trier des végétaux
  • Vérifier la conformité de la livraison
  • Accueillir une clientèle
  • Proposer un service, produit adapté à la demande client
  • Proposer un service complémentaire à la vente
  • Contrôler l'état de végétaux
  • Effectuer l'entretien de végétaux
  • Entretenir des locaux
  • Entretenir un espace de vente

Savoir-faire

  • Gestes et postures de manutention
  • Botanique
  • Techniques de vente
  • Procédures d'encaissement
  • Argumentation commerciale
  • Principes de la relation client
  • Horticulture
  • Floriculture
  • Types de produits d'entretien des plantes
  • Modalités de stockage de végétaux
  • Typologie du client

Compétences spécifiques

Savoir

  • Réaliser une composition florale
  • Réaliser le comptage des fonds de caisses
  • Proposer un traitement adapté
  • Identifier une maladie ou un parasite sur un végétal
  • Vendre ou utiliser des produits phytosanitaires
  • Appliquer des produits phytosanitaires
  • Traiter et prendre les commandes pour des livraisons de végétaux (compositions florales, arbustes, ...)
  • Livrer une commande
  • Réaliser la décoration florale d'un évènement
  • Contrôler l'état des stocks
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Réaliser une gestion comptable
  • Réaliser une gestion administrative
  • Former du personnel à des procédures et techniques

Savoir-faire

  • Harmonisation des couleurs
  • Association d'essences florales
  • Langage des fleurs
  • Utilisation d'outillages manuels
  • Composition florale
  • Règles de tenue de caisse
  • Pathologies végétales
  • Réglementation phytosanitaire
  • Gestion des stocks et des approvisionnements
  • Logiciels de gestion de stocks
  • Logiciels comptables
  • Gestion comptable
  • Gestion administrative


icon/32/FORMATIONSCreated with Sketch.Formation(s) pour ce métier

Vendeur(se) conseil en magasin

SARL GEM FORMATION CONSEIL
97410 Saint-Pierre, Réunion

Durée de la formation : Formation de 12 à 18 mois

CAP Fleuriste

Maison familiale rurale
62830 Samer

bac pro Technicien conseil vente de produits de jardin

LEAP Bengy sur Craon
18520 BENGY SUR CRAON


Mobilité Métier

Métier(s) se rapprochant

Réalise la vente d'animaux vivants domestiques ou non domestiques et d'articles destinés à leur entretien et leur bien-être (aliments, cages, jouets, ...) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité et la stratégie commerciale de l'entreprise. Peut coordonner une équipe.

Réalise la vente d'articles et d'accessoires destinés à des activités sportives, culturelles ou de loisirs auprès d'une clientèle de particuliers selon la réglementation du commerce, la stratégie et les objectifs commerciaux de l'entreprise. Peut proposer des services complémentaires (réglages de cycles, maintenance d'instruments de musique, préparation d'armes à feu, ...). Peut coordonner une équipe.

Réalise la vente de produits destinés à l'aménagement, la décoration et l'équipement du foyer auprès d'une clientèle de particuliers selon la réglementation du commerce, la stratégie et les objectifs commerciaux de l'entreprise. Peut effectuer des opérations de service après-vente. Peut coordonner une équipe.

Métier(s) envisageable(s) avec une formation ou par mobilité

Réalise les opérations de mise en culture (semis, repiquage, traitement, récolte, ...) d'espèces végétales (horticole, maraîchère, pépinière) selon les règles de sécurité et les objectifs d'exploitations (commerciaux, qualitatifs, ...). Peut réaliser les opérations de conditionnement des produits récoltés. Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation.

Conçoit et réalise la décoration et l'aménagement de vitrines, d'espaces de vente, d'expositions, pour valoriser des produits, des services, l'image de marque d'une entreprise et susciter l'intérêt des clients selon les critères marketing de l'entreprise, les réglementations du commerce et les normes de sécurité du bâtiment. Peut contrôler la conformité d'application des protocoles de présentation des produits sur un ensemble de sites commerciaux, et former des vendeurs, des chefs de rayon à la mise en place des produits. Peut fabriquer des objets décoratifs (miroir, cadre, ...). Peut coordonner une équipe ou diriger une structure.

Réalise des opérations de vente en gros de produits frais (fruits, légumes, fleurs, ...) destinés à un public de professionnels (restaurateurs, détaillants, collectivités, ...) selon la réglementation commerciale, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la stratégie commerciale de l'entreprise. Peut préparer les commandes des clients.