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Management de magasin de détail

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Management de magasin de ...

Définition

Effectue la gestion commerciale et administrative d'une petite ou moyenne surface de vente et en développe la rentabilité commerciale. Dirige la structure.

Conditions d’exercice du métier

L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein de magasins de détail en relation avec différents interlocuteurs (fournisseurs, expert comptable, ...) et en contact avec la clientèle. Elle peut varier selon le type de commerce et de produits. Elle peut s'exercer en gérance, dans le cadre d'une franchise ou en indépendant. Elle peut s'exercer les fins de semaine, jours fériés ou de nuit.


Environnement
de travail

Structures

  • Boutique, commerce de détail
  • Station-service

Conditions de travail

  • Travail en indépendant


Autre(s) appellation(s)

  • Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail
  • Directeur / Directrice de magasin de détail
  • Gérant / Gérante de bureau de tabac
  • Gérant / Gérante de commerce de détail
  • Gérant / Gérante de magasin d'alimentation
  • Gérant / Gérante de magasin d'alimentation générale
  • Gérant / Gérante de station-service
  • Gérant / Gérante de supérette
  • Gérant / Gérante mandataire de succursale de magasin d'alimentation
  • Responsable de boutique
  • Responsable de boutique de prêt-à-porter
  • Responsable de magasin d'accessoires de la personne
  • Responsable de magasin d'animalerie
  • Responsable de magasin d'articles de loisirs
  • Responsable de magasin d'équipement de la maison
  • Responsable de magasin d'équipement de sports
  • Responsable de magasin de détail
  • Responsable de magasin de proximité
  • Responsable de magasin de végétaux
  • Responsable de point de vente de détail
  • Responsable de station de lavage
  • Responsable de station-service
  • Responsable de supérette


Compétences
requises

Compétences de Base

Savoir

  • Accueillir les personnes
  • Analyser les données d'activité de la structure, du service et identifier des axes d'évolution
  • Suivre l'état des stocks
  • Contractualiser une vente
  • Réaliser la mise en rayon
  • Réceptionner un produit
  • Stocker un produit
  • Réaliser le comptage des fonds de caisses
  • Vérifier la conformité de la livraison
  • Agencer un espace de vente
  • Préparer les commandes
  • Organiser une unité de vente
  • Proposer un service, produit adapté à la demande client
  • Réaliser une gestion comptable
  • Réaliser une gestion administrative
  • Entretenir un espace de vente
  • Valoriser un produit
  • Définir des besoins en approvisionnement

Savoir-faire

  • Techniques de vente
  • Législation sociale
  • Droit commercial
  • Règles de tenue de caisse
  • Gestion des stocks et des approvisionnements
  • Gestion comptable
  • Gestion administrative
  • Merchandising / Marchandisage
  • E-procurement

Compétences spécifiques

Savoir

  • Gérer et manager une structure
  • Gérer des invendus alimentaires
  • Proposer des services complémentaires au client
  • Définir une stratégie commerciale
  • Sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
  • Négocier un contrat
  • Contrôler la réalisation d'une prestation
  • Organiser une animation promotionnelle
  • Assister techniquement une équipe
  • Gérer le budget global d'une structure

Savoir-faire

  • Cosmétique
  • Produits culturels
  • Produits animaliers
  • Matériel d'équipement de la maison
  • Produits d'alimentation
  • Produits textiles et habillement
  • Produits sport et loisirs
  • Articles de bijouterie / joaillerie
  • Aménagement intérieur
  • Législation sur le tabac
  • Distribution de carburant
  • Presse
  • Logiciel de gestion clients
  • Techniques pédagogiques
  • Gestion budgétaire


icon/32/FORMATIONSCreated with Sketch.Formation(s) pour ce métier

BTS Management Commercial Opérationnel (ex-BTS MUC)

FormaDKLe
33300 Bordeaux, France

Durée de la formation : 24 mois

BTS Management commercial opérationnel (ex-BTS MUC)

Altéa Business & Digital School
33700 Mérignac

Durée de la formation : 2 ans

BTS Management commercial opérationnel (ex-BTS MUC)

AREP 29
29200 Brest


Mobilité Métier

Métier(s) se rapprochant

Réalise le traitement commercial et administratif des commandes des clients dans un objectif de qualité (service, coût, délai, ...). Communique à la clientèle des informations techniques sur les produits/services de l'entreprise. Peut prospecter la clientèle et vendre des produits/services.

Prospecte une clientèle d'entreprises utilisatrices ou de revendeurs afin de présenter et de vendre des produits ou des services selon les objectifs commerciaux de la structure. Réalise le suivi commercial de la clientèle (opérations de fidélisation, enquêtes de satisfaction, ...). Peut coordonner l'activité d'une équipe de vente.

Supervise les flux de ventes, met en place les opérations commerciales et coordonne les activités d'une équipe de vendeurs et d'employés de libre-service d'un ou plusieurs rayon(s) de produits non alimentaires (bricolage, produits culturels, électroménager, informatique, équipement de la personne, ...) selon la réglementation du commerce et la stratégie commerciale de l'enseigne. Peut conseiller la clientèle sur les produits en rayon.

Métier(s) envisageable(s) avec une formation ou par mobilité

Organise et coordonne l'activité d'un ensemble de rayons d'une surface de vente de la grande distribution selon les objectifs commerciaux de la structure. Coordonne une équipe.

Réalise, dans le cadre de la formation continue, les apprentissages des savoirs et des savoir-faire de publics adultes ou jeunes afin de favoriser leur insertion professionnelle ou leur adaptation aux évolutions techniques et professionnelles. Peut réaliser l'analyse des besoins de formation d'une structure et concevoir des produits pédagogiques. Peut négocier la sous-traitance d'actions de formation. Peut coordonner une équipe.

Organise ou réalise la gestion des contrats de vente depuis la réception des commandes jusqu'à la livraison des produits chez le client. Réalise l'interface entre les clients, les services internes (commercial, production, planification, ...) et les intervenants externes (transporteurs, ...) de l'entreprise. Peut définir des conditions de vente avec des clients. Peut commander des matières premières. Dirige un service.