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Fiche formation
Cette formation prépare des professionnels capables de gérer et d'animer un rayon ou un secteur d'un point de vente. Leur objectif est de générer du trafic, d'animer la surface de vente, de faire progresser le chiffre d'affaires et la marge… Programme : * Connaître le marché, son environnement commercial et comprendre les enjeux de la relation client * Appliquer le marchandisage de son entreprise, maîtriser les calculs commerciaux * Connaître le cadre jurdique de la distribution, appliquer les règles du droit social et du travail * Communiquer efficacement ses idées, recruter, former, évaluer, animer et motiver son équipe * Entreprenariat (mise en place d'un projet associatif) * Organisation d'un séjour en France
Niveau Bac +2
Niveau Bac +2
2 semaines de cours / 4 semaines en entreprise
1 an et demi
Pen ar Prat
29250 Saint-Pol-de-Léon
06 73 13 47 86
Supervise les flux de ventes, met en place les opérations commerciales et coordonne les activités d'une équipe de vendeurs et d'employés de libre-service d'un ou plusieurs rayon(s) de produits alimentaires frais (fruits et légumes, viande, poisson, produits laitiers, ...) ou hors frais (épicerie, conserves, liquides, ...) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la stratégie commerciale de l'enseigne. Peut conseiller la clientèle sur les produits en rayon. Peut effectuer la préparation (coupe, dressage de plats,...) de produits frais.
Supervise les flux de ventes, met en place les opérations commerciales et coordonne les activités d'une équipe de vendeurs et d'employés de libre-service d'un ou plusieurs rayon(s) de produits non alimentaires (bricolage, produits culturels, électroménager, informatique, équipement de la personne, ...) selon la réglementation du commerce et la stratégie commerciale de l'enseigne. Peut conseiller la clientèle sur les produits en rayon.
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Fiches Métiers
correspondant
à cette formation