Organise l'activité d'une ou plusieurs équipes d'opérateurs et de conducteurs de machines ou de lignes de transformation de matière en produit (alimentaire, chimique, plastique, ...) ou en production d'énergie. Effectue le suivi de la fabrication selon les règles de sécurité, d'hygiène et d'environnement, et les impératifs de production (quantité, délai, qualité, coût, ...). Contrôle le fonctionnement des équipements (réglages, réajustement, diagnostic de dysfonctionnement, maintenance, ...) et apporte un appui technique aux opérateurs et conducteurs. Peut suivre la mise en production industrielle de nouveaux produits ou organiser et suivre le stockage ou les expéditions des produits.

Réalise des opérations de débit (sciage de tête, de reprise, ...) ou de triage (classement qualitatif, dimensionnel) de bois d'essences diverses selon les règles de sécurité et les impératifs de production (optimisation des découpes, qualité, coûts, délais, ...). Peut effectuer des opérations de valorisation (traitement, séchage, délignage, tronçonnage, corroyage, ...) et de stockage du bois débité. Peut coordonner une équipe.

Organise l'activité d'une ou de plusieurs équipes d'opérateurs et de conducteurs de machines d'impression, de façonnage, routage, ... de produits graphiques. Effectue le suivi de la fabrication selon les règles de sécurité, la réglementation et les impératifs de production. Peut mettre en place ou préconiser des solutions d'optimisation de la production (évolution des modes opératoires, des équipements, ...).