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Formations14100

CAP - Charcutier

CFA des Compagnons du Devoir
75004 Paris

Durée de la formation : 2 ans

Niveau de sortie : Niveau CAP, BEP, MC...

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CAP Charcutier-traiteur

CEPROC - Centre d'Excellence des Professions Culinaires
75019 Paris, France

Durée de la formation : 1 ou 2 ans selon niveau

Niveau de sortie : Niveau CAP, BEP, MC...

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CAP Charcutier-traiteur

ALMEA Formations Interpro
51016 Châlons-en-Champagne, France

Durée de la formation : 2 ans

Niveau de sortie : Niveau CAP, BEP, MC...

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Fiches métiers457

Boucherie

Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boucherie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, ...).

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Présentation de spectacles ou d'émissions

Présente et anime des émissions télévisées, radiophoniques (culturelles, de divertissement, ...) ou des spectacles (cirque, danse, ...), selon la réglementation audiovisuelle et les impératifs de programmation de la chaîne, de la radio (programmation musicale, publicités, ...) ou du spectacle. Peut concevoir un projet d'émission (littéraire, magazine santé, ...).

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Élevage bovin ou équin

Réalise les opérations d'élevage de bovins ou d'équins (soins d'entretien, reproduction, ...) selon les règles d'hygiène, de sécurité, les normes environnementales et les impératifs de production (rendement, ...). Peut cultiver les plantes destinées à l'alimentation des animaux (fourrages, céréales, ...). Peut coordonner une équipe et diriger un élevage.

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Écoles9

CEPROC - Centre d'Excellence des Professions Culinaires

19, rue Goubet
75019 Paris, France

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CFA de la CCI métropolitaine Bretagne Ouest

465 rue de Kerlaurent
29801 Brest

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CFA des Compagnons du Devoir

1 place Saint Gervais
75004 Paris

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Informations308

Article

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