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Formations2094

Recommandé par Le Routard

CAP Boucher

CAMPUS PRO
59260 LILLE

Durée de la formation : 8 à 24 mois

Niveau de sortie : Niveau CAP, BEP, MC...

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Recommandé par Le Routard

CAP Boucher

CAMPUS PRO Dunkerque
59229 TETEGHEM

Durée de la formation : 24 mois

Niveau de sortie : Niveau CAP, BEP, MC...

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Recommandé par Le Routard

CAP Boucher

CAMPUS PRO
59229 DUNKERQUE

Durée de la formation : Durée de formation de 8 à 24 mois

Niveau de sortie : Niveau CAP, BEP, MC...

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Fiches métiers7

Boucherie

Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boucherie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, ...).

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Vente en alimentation

Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.

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Charcuterie - traiteur

Prépare et réalise des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de charcuterie et de produits traiteurs. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (charcuterie, boucherie-charcuterie, ...).

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Écoles9

Recommandé par Le Routard

CAMPUS PRO

16 rue du Petit Matelot - ZAE du Chapeau Rouge
59229 DUNKERQUE

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Recommandé par Le Routard

CAMPUS PRO Dunkerque

zae du chapeau rouge
59229 TETEGHEM

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Recommandé par Le Routard

CAMPUS PRO

5 RUE DE L INNOVATION
59260 LILLE

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Informations7

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Boucher, boulanger : des métiers alléchants qui recrutent les jeunes !

Les postes en boucherie et boulangerie se créent comme des petits pains... Et en plus de ça, recrutent massivement les jeunes – en alternance comme en CDI !

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